Riesling „Revoluzzer“
Weingut Bibo Runge, 2017/2018
Der „Revoluzzer“ erzählt die Geschichte des Demokraten und Freiheitskämpfers Adam von Itzstein. In seinem Gartenhaus bereitete er vor 200 Jahren mit dem Hallgartener Kreis die erste Nationalversammlung von 1848 vor. Heute kann man an diesem historischen Ort mitten in den Weinbergen von Hallgarten (Oestrich-Winkel) die Weine im Revoluzzer Gartenhaus genießen.
Der Wein wurde von Hand gelesen, nach 48 Stunden Aromaextraktion in der Korbpresse verarbeitet und dann mindestens 15 Monate im Halbstückfass (600 l Eichenfass) spontan vergoren.
Alkohol
12,5 %
€26,28