Pinot Grigio „Sal“ IGP

Puiatti Vigneti Friaul-Julisch, 2018/19

Dieser Wein wird streng von Hand in den zweiten zehn Tagen des Monats September geerntet. Die Gärung erfolgt ohne Hautkontakt bei einer Temperatur von 14-16°C, die Reifung in Stahl für 4 Monate auf der Feinhefe. Es handelt sich um einen Wein mit großer Persönlichkeit und einem durchsetzungsfähigen, lang anhaltenden und spritzigen Geschmack, mit in der Nase typischen Noten von Aprikose und weißem Pfirsich.

Alkohol

13,0 %

10,92

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